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    今日の痛かった出来事

    ゆかりちゃんです。

    寒い・・・
    昨日から、なんなんでしょう・・・。
    やっとの思いで咲き始めたチューリップが、また閉じてしまいそう・・・
    もうすぐ5月だというのに、まだまだストーブが手放せません

    この寒さのせいか、今日はやたらとお持ち帰りの豚まんがよく売れました
    開店から、ひたすら豚まん蒸しっぱなし。
    う~ん・・・。
    全然売れない日もあるのになぁ。

    豚まんは、普段冷凍保存してあります。
    それを、厨房の大きな蒸し器で約15分間蒸し上げて、レジのすぐそば、お持ち帰りカウンターに設置の保温器に入れておきます。
    注文が入ったら、保温器から取り出して箱詰めするんですが・・・。

    これが、その保温器。
    画像 094
    矢印のところに、蒸し上がった豚まんが入ってます。
    ○印のところに、豚まんを掴む、よくパン屋さんにある様なトングを置いてます。
    こんな感じ。
    画像 095

    で、このトングを取る時&置く時。
    天井によく手をぶつけるんです。
    しかも、いっつも同じところ・・・

    画像 096
    ガンッ!!
    いった!!
    画像 092
    流血・・・

    このちいさ~い傷が、なんとも痛いのよね・・・。
    毎回同じ部分ばっかり打ちすぎて、ゆかりちゃんの右手 人差し指の付け根には、常に傷跡が

    ひとつ不思議なのは、他のスタッフはなぜここで手を打たないんだろう・・・???
    いっつも私だけ
    もしかして、あたしってどんくさい???
    そして、学習能力がないのか・・・。

    う~ん・・・
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