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    梅雨入り直前?冷麺好調!!

    ゆかりちゃんです。

    今日も暑い!!
    週間予報では、明日から雨が続きそうですねぇ。
    いよいよ梅雨入りかしら??
    ・・・という事は、今日が最後の晴れ間??
    こないだのお休みに、お布団干しといてよかったぁ

    大分蒸し暑くなってきたせいか、売れ行きが伸び悩んでいた「海鮮サラダ冷麺」が、やっとこさ売れ始めました♪
    冷麺の注文が沢山入ると、湯がいた麺を冷すのに、大量の氷が必要になってきます。
    お茶にも氷を使うので、毎年夏場は、店に1台しかない小型の製氷機では、氷が追いつかなくなります。
    その為、徒歩5分圏内にある、当店の姉妹店に毎日氷をもらいに台車をゴロゴロ押して出かけるんですが・・・。
    これが、まぁ暑いこと!!
    氷をスコップですくってひたすら箱に入れるという地味な作業なんですが、毎日汗びっしょりになって帰ってきます

    そんな苦労の上に成り立っている、「海鮮サラダ冷麺」。
    (こんな事言うと、かえって注文しにくい?)
    お越しの際は、是非ご賞味を
    2010冷麺
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